وظائف المغرب

وصف الوظيفة

مطلوب مدير مطعم للعمل بشركة - الريادة الذكية .
المقر : آسفي
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف مدير مطعم تصفح الموقع.

المهارات:

- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية
- متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم
- مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء
- مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل
- الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم

المهام:

- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة
- التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء
- تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات
- تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي
- متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية

الانشطة الوظيفية

- الالتزام بمواعيد تسليم المهام والوفاء بالمتطلبات المتفق عليها.
- تقدير النتائج يعتمد على تحليل دقيق للبيانات والقدرة على استخلاص استنتاجات مفيدة
- التأكد من أن جميع الفرق على دراية بالأهداف المشتركة ومتطلبات التنسيق.
- الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتحسين التواصل مع المعنيين.
- مراجعة النتائج بشكل دوري وتحديد النقاط التي تحتاج إلى تعديل أو تحسين.

القدرات المطلوبة

- الاستراتيجيات الناجحة تنبع من القدرة على توقع المستقبل ووضع خطط مرنة.
- القيادة والتحفيز: توجيه الفريق نحو النجاح من خلال التحفيز والإرشاد.
- المرونة في أوقات العمل تُعتبر جزءاً من ثقافة الشركة.
- القدرة على تقديم أداء متميز يعتمد على خبرة عملية سابقة في المجال.
- يمكن للموظف تحديد أوقات العمل وفقًا لظروفه الشخصية.

مطلوب مدير مطعم بآسفي - وظائف المغرب

وظائف مشابهة